Personal diet
Carga horária: 20 horas
Este curso vai capacitar o aluno a aconselhar pessoas interessadas em uma alimentação saudável aliada ao prazer, sabor, identidade cultural e memória afetiva. O curso traz conhecimento sobre atividades e atribuições de um Personal Diet, recursos de marketing e captação de clientes e muito mais.
A importância da alimentação
O que é um Personal Diet
História do Personal diet no Brasil
A Primeira visita
Esquema de intervenção para mudança de
hábitos alimentares
Segunda visita
Terceira visita
Educação nutricional
Fazer a Avaliação Nutricional
Treinamento de cozinheiras
Preparo dos Alimentos
Propostas de Mudanças
Desenvolvimento dos cardápios
Café da manhã
Almoço
Jantar
Ceia
Interpretação de Rótulos
Interpretação de Rótulos e Aditivos Alimentares
Uso de ervas e condimentos
Uso de açucar
Técnicas dietéticas na alimentação da criança
O que preciso para montar um negócio de Personal Diet?
Estratégias de Marketing para o Personal Diet
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